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金针菇番茄鱼

金针菇番茄鱼的热量和减肥功效

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金针菇番茄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼339千卡113千卡16.6克5.2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
金针菇32千卡32千卡2.4克0.4克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量728金针菇番茄鱼热量/卡路里470千卡
爵士舞 热量470千卡,相当于爵士舞98分钟消耗的热量...288

金针菇番茄鱼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

草鱼(300克)、番茄(2个)、金针菇(100克)、生姜(适量)、青柠(1个)
金针菇番茄鱼的做法图解1

1/3. 将鱼片加入黄酒,生姜片,青柠片,葱,盐,生粉腌制半个小时左右

2/3. 将番茄炒下,加入少量番茄酱翻炒,并加入少许花椒,和生姜片,然后加入适量水

金针菇番茄鱼的做法图解3

3/3. 逐步加入生鱼片,金针菇,和红枣煮,鱼熟后,加入香油和葱就可以了

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有平降肝阳、益肠明目、抗衰老等功效;可与胡萝卜、香菇、木耳搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、抗衰老、美容等功效;可与三文鱼、鲫鱼、芥蓝搭配;与香菇、南瓜、青鱼相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、预防过敏等功效;可与西兰花、猪肝、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、解药毒、镇吐等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金针菇番茄鱼热量470 千卡
  • 脂肪6.55 克
  • 蛋白质21.72 克
  • 碳水化合物27.77 克
  • 68.3 毫克
  • 64 毫克
  • 3.2 毫克
  • 1085 毫克

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