| 西葫芦虾仁肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 饺子粉 | 克 | 5573千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1109克 | 西葫芦虾仁肉馅饼热量/卡路里6315千卡 | |||

1/6. 肉馅、虾仁、鸡蛋、葱、姜、蒜沫、花椒油、耗油、老抽酱油全部准备好。

2/6. 西葫芦切小丁,挤出部分水

3/6. 将西葫芦和调好的肉馅拌匀

4/6. 包馅

5/6. 放平锅中油煎,中途放些水闷一下。

6/6. 成品
肉馅的热量227千卡(每100克);具有生津液、润肌肤、补钙等功效;可与芸豆、茄子、鸡腿菇搭配;与羊肝、牛排、雪梨相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、催乳、提高性功能等功效;可与大白菜、油菜、紫菜搭配;与番茄、水芹菜、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、预防癌症等功效;可与苋菜、海虾、明虾搭配;与柿子、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;
饺子粉的热量1383千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、防癌、消肿散结等功效;可与豆腐、西红柿、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;