| 人参乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 人参 | 克 | 84千卡 | 322千卡 | 11.00克 | 0.30克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 199克 | 人参乌鸡汤热量/卡路里484千卡 | |||

1/5. 林下参

2/5. 温水泡发适量哦

3/5. 一只小乌鸡

4/5. 小心肝 画面太残忍了
斩块沸水焯掉血沫 再用冷水冲洗一遍 锅里加满水倒入乌鸡块 人参 姜片 红枣 盐

5/5. 煲汤一小时
人参的热量322千卡(每100克);具有复脉固脱、大补元气、补脾益肺等功效;可与虫草、鸡肉搭配;与白萝卜、樱桃萝卜、心里美相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有助阳、杀菌、促消化等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、提鲜、帮助消化等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、增强食欲、抑制癌细胞等功效;可与黑木耳、牛奶、黑豆搭配;与海蟹、黄瓜、虾皮相克,同食可能会引起不适;