| 芝士热狗卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 248克 | 芝士热狗卷热量/卡路里499千卡 | |||

1/6. 切片面包去掉硬的四角边框,顺便压实一点

2/6. 鸡蛋液打散,面包屑放在宽敞一点的盆子里方便蘸取

3/6. 火腿肠放温水泡软3分钟左右

4/6. 一片面包一片芝士片一根火腿,压实卷起,最后收边处蘸鸡蛋液收紧

5/6. 先滚蛋液再滚面包屑,热锅冷油小火煎3分钟左右,里面芝士就化透了

6/6. 切块装盘,好香,满满都是芝士~
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与白菜、冬瓜、蘑菇搭配;与菱角、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、补虚损、增强免疫力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、防细菌感染等功效;可与小米、北极虾、小米面搭配;与豆奶、牛奶、味精相克,同食可能会引起不适;