| 胭脂藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 183千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 497克 | 胭脂藕热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于劈叉179分钟消耗的热量...150 | |||||
胭脂藕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
藕（250克）、紫甘蓝（100克）、白醋（适量）、蜂蜜（适量）
1/5. 藕切片放开水里煮一到两分钟，然后立马拿出来放凉水里拔着，
2/5. 紫甘蓝加一碗凉开水打碎
3/5. 加入蜂蜜，把紫甘蓝汁过滤后倒进来
4/5. 甘蓝汁里倒醋，立马变成玫红色很神奇
5/5. 藕放进来，浸泡两小时以上，上色就可以啦
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、清热、补脾等功效；可与猪小排、鲢鱼、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、杀虫止痒、减肥等功效；可与木耳、青椒、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、护肝、美容等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、增强抵抗力等功效；可与雪花梨、橙子、南瓜子搭配；与鹅蛋、米饭、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胭脂藕热量447 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物98.199999 克
- 钠39355.5 毫克
- 钙65 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾285 毫克