| 拨丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 450克 | 拨丝地瓜热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于压腿212分钟消耗的热量...150 | |||||
拨丝地瓜的做法共14个步骤
食材主料/辅料
地瓜（2个）、红糖（适量）、植物油（适量）
1/14. 地瓜2个
2/14. 地瓜冼去泥土去皮
3/14. 再切丁，我这个用的是炸薯条用的下脚料。
4/14. 红糖适量，
5/14. 锅里倒进值物油烧热，下入地瓜丁油炸。
6/14. 炸成金黄色捞出待用。
7/14. 炸成金黄色捞出待用。
8/14. 锅里留小许油，倒进红糖，
9/14. 小火将糖容化，
10/14. 下入炸好的地瓜，
11/14. 不停地翻炒，
12/14. 均匀地滚上糖液，放小许黑芝麻提香即成。
13/14. 拨丝地瓜即成。
14/14. 拨丝地瓜即成。
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有治疗高血压、滑肠通便、降血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、活血、活血化淤等功效；可与荷兰豆、小米、黑豆搭配；与姜、皮蛋、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拨丝地瓜热量531 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物112.1 克
- 钠91.9 毫克
- 钙168 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾388 毫克