| 煮青口热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青口 | 克 | 409千卡 | 86千卡 | 11.9克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 482克 | 煮青口热量/卡路里413千卡 | |||

1/1. 水煮开放入盐,加上青口,煮熟蘸酱吃即可。(如果青口是冰鲜的,不够新鲜可以在煮的时候加点白酒)
青口的热量86千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、消瘿瘤、调经血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促进消化、祛除腥膻之味等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;