凉拌苦麻菜的热量和减肥功效

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、消毒等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、和中益肺、保肝解毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、保护肝功能、消食理气等功效；可与玉米面、龙须菜、洋葱搭配；与鸡翅、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补养生、降血压、防治皮肤炎症等功效；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有防感冒、开胃消食、促进消化等功效；可与娃娃菜、鳕鱼、卷心菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；