| 农家青椒炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 289克 | 农家青椒炒香干热量/卡路里271千卡 | |||
1/3. 材料洗净, 香干切成片,青椒切块
2/3. 热锅加油,倒入香干翻炒片刻加入少许盐继续翻炒
3/3. 将青椒倒入翻炒青椒开始有点变色加入白糖,味精和少许水,翻炒几下出锅装盘
香干的热量140千卡(每100克);具有生津润燥、和脾胃、清热解毒等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、镇痛、促进消化等功效;可与兔肉、鸡翅、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;