| 红薯饼,幼儿版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 424克 | 红薯饼,幼儿版热量/卡路里1124千卡 | |||

1/7. 洗净一根红薯,去皮切片,比较好蒸熟

2/7. 大火蒸15分钟

3/7. 加一勺白糖捣成泥

4/7. 手上沾湿水,把薯泥揉成小球,有水就不会粘手,加糯米粉,煎的时候更容易成型,可是也不好消化,我一小盆友吃的话没有加

5/7. 压成小饼放进煎锅里,少放些油

6/7. 煎到一面发黄,翻面

7/7. 煎到两边都黄黄就可以吃了,加点番茄酱也可以哦
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、减肥、促进胃肠蠕动等功效;可与芹菜、米面、大米搭配;与蛋黄、西红柿、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、解盐卤毒、除口臭等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、治疗高血压、降血脂等功效;