| 蒜容粉丝鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 463克 | 蒜容粉丝鲍鱼热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡，相当于打篮球90分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜容粉丝鲍鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（4个）、龙口粉丝（少量）、蒜蓉少量（适量）、葱（少量）、蚝油（少量）、盐（少量）、麻油（少量）
1/4. 把粉丝放开水里煮熟后放点蚝油和盐拌一下放一边备用（粉丝不宜煮太烂，盐和蚝油根据各位口味来放，个人建议不要放多）
2/4. 拌好的粉丝均匀放在鲍鱼壳上，鲍鱼肉上划几道口子以便入味，鲍鱼肉也用点蚝油拌一下放在粉丝上
3/4. 切好的蒜蓉放在鲍鱼肉上，把准备好的这些蒸10分钟
4/4. 将葱末放在蒸好的鲍鱼上，将烧热的麻油淋在鲍鱼上，这样就大功告成了。
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有清热平肝、调经润肠、提高免疫力等功效；可与竹笋搭配；与仔鸡、鸡胸肉、牛肝相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、滋阴补阳、增强食欲等功效；可与膝圆牛肉、里脊牛肉、胸部牛肉搭配；与冬枣、红枣、苦苣相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、提鲜、增加食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、滋补养生、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 蒜容粉丝鲍鱼热量537 千卡
- 脂肪114.29 克
- 蛋白质23.01 克
- 碳水化合物30.93 克
- 钠12885.8 毫克
- 钙540 毫克
- 铁28.01 毫克
- 钾316 毫克