| 蜂蜜柠檬渍莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 608克 | 蜂蜜柠檬渍莲藕热量/卡路里486千卡 | |||
 热量486千卡，相当于冰上曲棍球61分钟消耗的热量...480 | |||||
蜂蜜柠檬渍莲藕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 锅内放入足量的清水，大火烧开；
2/14. 莲藕洗净，用刮皮刀刮去外皮用刀切成薄片；（越薄越好哦！）
3/14. 锅里的水烧开后，放入切好的莲藕片，大火焯煮1分钟至莲藕断生。
4/14. 捞出莲藕片，立即浸入冰水中备用。
5/14. 柠檬用淡盐水搓洗干净，用手反复揉捏柠檬数次。
6/14. 柠檬对半切开，手握柠檬用力挤出柠檬汁。
7/14. 在柠檬汁里淋入蜂蜜，用勺子把蜂蜜和柠檬汁搅拌均匀，让蜂蜜的甜度掩盖住柠檬的酸味即可。
8/14. 将冰水中的莲藕片捞出，放在盘中。
9/14. 将调好的蜂蜜柠檬汁淋在莲藕片上。
10/14. 柠檬皮用刮皮刀刮成薄皮，用刀切成细长条，摆放在莲藕片上即可。
11/14. 成品。
12/14. 北岛山谷金银花蜂蜜，在新西兰产完蜜、灌完蜜，然后过海让其飘洋至中国的海关，在新西兰的标贴上再印上中国的标识。一罐大自然的结晶，就想着让国人吃点好东西…
13/14. 这款蜂蜜具有清火排毒、促进消化吸收、激活细胞内在防御系统，非常适合睡眠不足、身体虚弱的上班族。
14/14. 标有UMF+的新西兰蜂蜜除了对人体的免疫系统有比较强的提高外，还可治疗不同程度的肠胃疾病。它具有强大而独特的抗菌及抗氧化能力，有能力摧毁细菌，更好地治疗机体创伤，促进伤口自然愈合。UMF5+对一般的保健肠胃有很好的效果，但对于肠胃炎症明显的要便用UMF10+或15+，20+。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、改善肠胃、预防贫血等功效；可与虾米、鳝鱼、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、化痰止咳、开胃等功效；可与鸡肉、三文鱼、羊排搭配；与牛奶、山楂、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、保护肝脏、增强抵抗力等功效；可与南瓜子、胡萝卜、梨搭配；与油豆腐、香干、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜柠檬渍莲藕热量486 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物99.03 克
- 钠41.4 毫克
- 钙150 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾793 毫克