| 麻辣扬州炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 414克 | 麻辣扬州炒饭热量/卡路里344千卡 | |||

1/5. 准备一份米饭,按个人胃口看炒多少

2/5. 切好辣椒,小葱,火腿,胡萝卜,备用
3/5. 待油锅热后,放辣椒鞭香,然后放小葱进行翻炒
4/5. 放胡萝卜和火腿,用大火快速翻炒。然后放适量米饭,用中火炒,再加适量调料
5/5. 待,米饭与配料,充分炒匀后,即可盛出
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、帮助消化等功效;可与豆浆、香菇、菠菜搭配;与柚子、茼蒿、山药相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降血压、通阳活血等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、止烦、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;