| 蒜蓉海米虾西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 244克 | 蒜蓉海米虾西兰花热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于玩电脑88分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜蓉海米虾西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（任意）、海米虾（任意）、大蒜（适量）
1/4. 西兰花切好，蒜瓣用刀拍扁，海米虾用热水泡15分钟左右
2/4. 锅里到油，热了后，倒入蒜瓣煸炒，再放入葱花，海米虾，放入盐，少量水，炒一下
3/4. 西兰花在热水中焯一下，拿出来凉凉
4/4. 最后将之前炒的海米虾放入西兰花中拌一下，放入少许醋调味，装盘
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、清热解渴、促进生长等功效；可与墨鱼、鸡肉、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、保护肝功能、杀菌等功效；可与武昌鱼、龙须菜、莴笋搭配；与芒果、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉海米虾西兰花热量132 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.4 克
- 碳水化合物33.23 克
- 钠42.6 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾530 毫克