海参虾仁蛋羹的热量和减肥功效

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海参虾仁蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
海参	克	39千卡	78千卡	16.5克	0.2克
虾仁	克	84千卡	48千卡	10.4克	0.7克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
食盐	克	0千卡	1千卡	0克	0克
总量	392克	海参虾仁蛋羹热量/卡路里338千卡
热量338千卡，相当于踢踏舞70分钟消耗的热量...288

海参虾仁蛋羹的做法共2个步骤

海参（50克）、虾仁（2个）、鸡蛋（2个）、大蒜（1个）、食盐（少许）、冷开水（适量）、蚝油（3毫升）

1/2. 海参切片，小伙煮熟，蒜切沫，备用。

2/2. 两个鸡蛋，两至三倍的冷开水，少许食盐，缓慢搅匀，蒸5至10分钟，关火前码上蒜末，虾和海参，出锅后滴上几滴耗油，我这里用草菇老抽代替了，但我觉得配老干妈是最好吃的?

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补血、抑制癌细胞生长、美容等功效；可与竹笋、羊肉、枸杞搭配；与山楂、山楂干、柿子相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、增强性欲、提高性功能等功效；可与上海青、荷兰豆、海马搭配；与葡萄、山药、红枣相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、清热解毒等功效；可与茼蒿、干辣椒、香椿搭配；与豆浆、糖精、鹅相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、改善肝功能、防癌症等功效；可与猪肉、马齿苋、醋搭配；与鸡肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清理胃水、增进食欲等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；