| 香草冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 300克 | 香草冰激凌热量/卡路里126千卡 | |||

1/5. 准备好的牛奶300克倒入打蛋盆;

2/5. 100克香草冰激凌粉过刷,倒入牛奶中,拌均;

3/5. 用打蛋器调整中档,打发;

4/5. 用保鲜膜包裹过,放入冰箱冷冻2小时,取出,继续打发,每个1小时取出打发一次,重复3-5次,做出的冰淇淋会更加松软、细腻。

5/5. 经过5次打发冷冻的冰淇淋取出,用冰淇淋勺子,挖出,加上哈密瓜水果。PS:根据个人喜好,可以加不同个水果,可以加巧克力、红豆等。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治便秘、大便秘结等功效;可与黑豆、木瓜、香蕉搭配;与果汁、红枣、醋相克,同食可能会引起不适;