| 美味手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 178克 | 美味手抓饼热量/卡路里457千卡 | |||

1/6. 将印度飞饼直接放入平底锅中,不需放油,煎至两面金黄

2/6. 在飞饼鼓起时,倒入鸡蛋液,稍加煎制即可出锅

3/6. 将牛肉切片放入锅中加热,也可不加热。依据个人口味,也可更换成鸡排,火腿等

4/6. 摆盘,飞饼+牛肉+芝士。芝士利用牛肉的温度微微化开。

5/6. 依个人口味放入酱料,我选用的是番茄沙司,也可以放千岛酱,沙拉酱,蛋黄酱等。

6/6. 用吸油纸把手抓饼包起。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与辣椒、西红柿、银鱼搭配;与红薯、鹅蛋、糖精相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、增强抵抗力、保护眼睛等功效;与杨桃、菠菜、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;