| 豆沙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 豆沙饼热量/卡路里1091千卡 | |||

1/6. 面粉多少根据人口来定,加入两个鸡蛋,加入适量的热水搅拌。(热水会让烙出来的饼稍微软的)

2/6. 和成团,放旁边醒30—60分钟都行。

3/6. 取出适量大小,在手心压成饼,把玫瑰豆沙包进去,再用手心压一下

4/6. 最后用擀面杖擀成圆形备用

5/6. 锅内油稍微多一点,饼中间有气泡鼓起,两边成金黄色就可以了。

6/6. 成品,我喜欢卷点菜在里边
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、改善贫血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、美容护肤等功效;可与菠菜、韭菜、桂圆肉搭配;与茶叶、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;