| 6寸椰香乳脂蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 19千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 560克 | 6寸椰香乳脂蛋糕热量/卡路里4598千卡 | |||
 热量4598千卡，相当于椭圆运动机460分钟消耗的热量...600 | |||||
6寸椰香乳脂蛋糕的做法共16个步骤
食材主料/辅料
材料：（适量）、6寸椰香戚风（1个）、抹面材料：（适量）、椰浆粉（5克）、糖粉（5克）、淡奶油（100克）、彩糖（适量）、外层装饰材料：（适量）、淡奶油（400克）、糖粉（每100淡奶油放5糖粉克）、椰浆粉(可不放，根据需要自行调节用量)（每100奶油放3椰浆粉克）、1M裱花嘴（1个）、装饰糖（少许）、装饰牌(可不加)（1个）
1/16. 准备6寸椰香戚风一个。
2/16. 可以切成3片，中间夹椰蓉奶油或水果等。这里介绍放糖果的。先片去3分之1的蛋糕。
3/16. 找个杯子放在厚的蛋糕片中间。
4/16. 按压，取走中间的蛋糕。
5/16. 塞满糖果。(最好使用mm豆，彩虹糖之类。我随手放了没用的水果硬糖，结果发现水果硬糖容易粘在一起，大家不要学我哦)
6/16. 将糖粉和椰浆粉过筛。
7/16. 加入淡奶油，打发。
8/16. 打发至不流动的抹面状态即可。
9/16. 在切面上抹上淡奶油。
10/16. 盖上蛋糕后，将剩余淡奶油均匀涂抹在蛋糕上。放入冰箱冷藏，至凝固。
11/16. 打发淡奶油，用1M花嘴裱花。
12/16. 从底层往上一层层裱，花形由里向外裱。
13/16. 将花与花的缝隙，用同一个花嘴，挤上小花。
14/16. 最后插上装饰牌，撒上装饰糖。
15/16. 成品图。
16/16. 成品图。
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、解盐卤毒等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、保护眼睛、治疗便秘等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治便秘、增强体抗力等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、滋阴、去酒毒等功效；
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营养信息
- 6寸椰香乳脂蛋糕热量4598 千卡
- 脂肪194 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物201.34 克
- 钠540 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.12 毫克
- 钾456 毫克