| 酸酸辣辣黄辣丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 611克 | 酸酸辣辣黄辣丁热量/卡路里851千卡 | |||
 热量851千卡，相当于种草340分钟消耗的热量...150 | |||||
酸酸辣辣黄辣丁的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄辣丁（3条）、番茄（2个小点的）、京葱（半根）、蒜头（3-4个）、生姜（适量）、泡椒（2个）、食用油（适量）、盐（适量）
1/1. 京葱切段后拍松备用，姜切片，蒜头切片，泡椒每个一切为二备用；2、番茄洗净切片备用；3、黄辣丁洗净备用；4、起油锅放入京葱、姜、蒜、泡椒炒香，再放入番茄炒至熟软有汁；5、加适量清水，煮开后放入黄辣丁，等再次煮开后转小火微炖；6、快出锅前加适量盐调味即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、润肠通便、抗癌等功效；可与芹菜、卷心菜、山楂搭配；与地瓜、猪肝、冰棍相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、预防心脑血管疾病、护肝等功效；可与玉米面、莴笋、醋搭配；与鸡翅、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、助阳、促消化等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有加速新陈代谢、增加食欲、保健皮肤等功效；可与娃娃菜、虾、鳕鱼搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、降血脂、补虚等功效；
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营养信息
- 酸酸辣辣黄辣丁热量851 千卡
- 脂肪101.95 克
- 蛋白质13.08 克
- 碳水化合物70.13 克
- 钠10313.9 毫克
- 钙297 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾1186 毫克