| 韭菜花炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 363克 | 韭菜花炒鸡蛋热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡，相当于推举185分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜花炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜花（250克）、鸡蛋（2个）、玉米油（15毫升）
1/4. 韭菜花和鸡蛋。韭菜花洗净切段，我是一个人吃，所以只用了两个鸡蛋
2/4. 鸡蛋加少许盐打散
3/4. 锅里烧油，油热后下鸡蛋，先等鸡蛋定型，再炒散，随后铲出鸡蛋
4/4. 锅内余油，放入韭菜花翻炒几下，加入少许盐，再下鸡蛋一起炒，翻炒几下迅速起锅装盘。
食材功效信息
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、衄血、漆疮等功效；可与墨鱼、北极虾、豆芽搭配；与菠菜、牛肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、润肺利咽等功效；可与生菜、明虾、圆生菜搭配；与消炎片、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、健体、美容等功效；
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营养信息
- 韭菜花炒鸡蛋热量556 千卡
- 脂肪109.52 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.77 克
- 钠231.4 毫克
- 钙159 毫克
- 铁6.79 毫克
- 钾631 毫克