| 家常小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 442克 | 家常小炒肉热量/卡路里1838千卡 | |||

1/8. 备好食材

2/8. 五花肉去皮切片

3/8. 辅料切丝

4/8. 锅里放油

5/8. 先放入五花肉煸炒,再放些胡椒粉

6/8. 一定要将肉煸炒成焦黄色,才好吃

7/8. 把辅料下锅

8/8. 放入盐,鸡精,点入少许海鲜酱油,翻炒后就可装盘
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润燥、补充蛋白质等功效;可与茄子、南瓜、萝卜搭配;与菊花、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、消炎、降血脂等功效;可与苹果、鸡蛋、羊肉搭配;与黄豆、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;