| 腊炒甜豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 甜豆 | 克 | 1002千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 423克 | 腊炒甜豆热量/卡路里1720千卡 | |||

1/4. 腊肠切片,甜豆摘洗干净,蒜切末;

2/4. 锅内放油,烧热后爆香蒜末;

3/4. 放入甜豆翻炒2分钟至颜色变深;

4/4. 放入腊肠,继续翻炒,加入适量盐翻炒均匀即可。
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、补中益气、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
甜豆的热量334千卡(每100克);具有防癌治癌、调营卫、消痈肿等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;