| 素焖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 341克 | 素焖土豆热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡，相当于练武术21分钟消耗的热量...790 | |||||
素焖土豆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、干的小米椒（5个）、蒜蓉（5瓣）
1/2. 辣椒切小段，蒜蓉切片。土豆切片，尽量薄一点哦
2/2. 把蒜蓉和辣椒放入烧至6成热的油锅中炒香倒土豆翻炒，放盐多继续翻炒，多炒一会儿，炒到土豆看着有变熟黄色加水盖锅盖焖两分钟，放鸡精翻炒均匀起锅开吃
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、健脾利湿等功效；可与豆角、牛腩、黄瓜搭配；与香雀、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、温中健胃、防癌症等功效；可与五花肉、马齿苋、生菜搭配；与鸡翅、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素焖土豆热量282 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物22.4 克
- 钠22.3 毫克
- 钙47 毫克
- 铁2 毫克
- 钾644 毫克