| 红糖油煎麦果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 587克 | 红糖油煎麦果热量/卡路里2129千卡 | |||

1/9. 糯米粉用温水和好面团

2/9. 揉成手掌大小的饼

3/9. 煎锅铺油,码上糯米饼

4/9. 文火煎到两面金黄酥脆

5/9. 外酥里嫩,接着第二锅

6/9. 等第二锅煎好,把第一锅的一起倒进去,洒上红糖

7/9. 加开水煮开

8/9. 收汁以后出锅,撒点芝麻

9/9. 特写
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、舒筋活血、护发明目等功效;可与桑葚、莲藕、葡萄搭配;与苹果、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、补血、温胃驱寒等功效;可与黑豆、荷兰豆、小米搭配;与牛里脊、松花蛋、姜相克,同食可能会引起不适;