| 烤箱版土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 390克 | 烤箱版土豆饼热量/卡路里424千卡 | |||

1/6. 白色的是豆渣,土豆泥里还有中午剩下的一点米饭^_^这就是主要材料~

2/6. 准备大一点的碗或盆用来混合所有材料。先放入白、胡罗卜丝,加入盐搅拌均匀,在放入豆渣、食用油搅拌均匀

3/6. 加入火腿拌匀后,再加入土豆泥搅拌均匀(土豆泥我是切片蒸的,熟的很快,用筷子能轻易戳透就好了)

4/6. 锡纸平铺,刷一层薄薄的食用油,我用的是一次性手套捏土豆饼的,摆好后在饼上在刷一层食用油,烤箱185度预热3分钟,再放入烤箱,20分左右,土豆饼表面金黄就OK啦

5/6. 出炉了,我放的油少,而且没有放面粉,淀粉类的,所以没有出现焦黄,饼有点松散,拿出烤箱,晾凉就不容易散了

6/6. 虽然做法非常简单,因为偷懒,饼做的大小不一,但是味道非常好,绝对低热量不易长胖奥~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和胃、健脾利湿等功效;可与牛里脊、牛腩、肥牛搭配;与西红柿、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、生津液、润肌肤等功效;