| 青椒炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 552克 | 青椒炒土豆热量/卡路里815千卡 | |||

1/5. 土豆削皮切成丝浸泡在水中。
2/5. 将青椒切成丝放在一旁备用。
3/5. 将五花肉切成肉丝放在一旁备用
4/5. 锅内入油,待油熟后将肉丝入锅扁炒一分钟左右放入一勺酱油,将泡好的土豆丝和青椒丝同时倒入锅内进行翻炒。
5/5. 翻炒一分钟后加入适量盐,然后在锅内加入一碗水,盖好锅盖闷四五分钟后即可出锅。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、帮助消化、开胃消食等功效;可与黑木耳、鸡蛋、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、宽肠通便、和中养胃等功效;可与醋、肥牛、黄瓜搭配;与圣女果、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;