首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蒜蓉粉丝蒸大虾

蒜蓉粉丝蒸大虾的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蒜蓉粉丝蒸大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
312千卡93千卡18.6克0.8克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量495蒜蓉粉丝蒸大虾热量/卡路里717千卡
风帆冲浪运动 热量717千卡,相当于风帆冲浪运动239分钟消耗的热量...180

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法共1个步骤

食材主料/辅料

虾(10只)、粉丝(1卷)、大蒜(5大瓣)、蒸鱼豉油(1勺)、酱油(2勺)、醋(半勺)、五香粉(少许)、盐(少许适量)、白糖(少许适量)、味精(少许)

1/1. 泡粉丝,泡软。平铺盘中。
2、洗虾。背部剪开挑虾线,剪虾须。
3、调汁。拿一个碗,加入酱油2小勺,豉油几滴,醋半勺,味精五香粉糖盐各少许,加水至半碗多点。将虾泡入碗中20分钟。
4、切蒜。切越细越好,成蒜蓉。
5、将虾从碗捞出,平铺粉丝上。
6、热锅下少量油,放蒜蓉,一定炒至金黄出香味。将碗里的汁倒入锅中,煮沸。
7、将沸腾的汁浇在虾上。
8、在刚才的锅里放一点水,将虾和盘子放锅中,中火蒸8分钟左右。锅中水不宜多,以免蒸的过程中水没过盘子。
9、蒸好端出盘子,小心烫。锅洗干净。葱花切细小洒虾和粉丝上。
10、锅里加热少量油。把热油浇在虾上,滋滋作响。

食材功效信息

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、明目、聪耳等功效;可与菠菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、保护肝功能、健脾胃等功效;可与洋葱、猪肉、玉米面搭配;与鸡肉、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蒜蓉粉丝蒸大虾热量717 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物114.1 克
  • 194.1 毫克
  • 132 毫克
  • 9.1 毫克
  • 535 毫克

相关知识

扫一扫手机查看