| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 红烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于空中蹬腿运动847分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）
1/2. 五花肉洗干净切片，抄水，放入电饭煲内，放入生姜，大蒜（不用弄碎）八角，桂皮，干辣椒，花椒，红糖或冰糖，我放的红糖因为家里很多，盐，酱油，生抽，料酒，加入清水至电饭煲的刻度4，水差不多漫过肉，按“煲汤”按钮 ，啥也不用管，也不用担心水会干的，好了电饭煲会提示.
2/2. 拿出电饭煲将肉倒入炒锅，大火将汤汁收干，加入几片青红辣椒也可以放小葱，我最近不爱吃小葱不知道为什么呢……
入口即化的红烧肉就做好了，真的苏啊！我偷尝了，好吃！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、止消渴等功效；可与白菜、茄子、山楂搭配；与甘草、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克