| 糖醋藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 374克 | 糖醋藕片热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于固定脚踏车48分钟消耗的热量...420 | |||||
糖醋藕片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一根）、枸杞（适量）
1/1. 莲藕去皮切片，过水沥干。锅中放油，下藕片翻炒3分钟。倒入调好的糖醋汁(万能的糖醋汁比例之前发的菜谱里有就不再说明了)和枸杞，汁水差不多收干就可以起锅啦。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、生肌、改善肠胃等功效；可与猪小排、牛蒡、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、滋补肝肾、延缓衰老等功效；可与银耳、羊排、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋藕片热量336 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物81.33 克
- 钠292.1 毫克
- 钙105 毫克
- 铁6.56 毫克
- 钾990 毫克