| 蒜鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 仔鸡 | 克 | 1025千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 总量 | 1045克 | 蒜鸡汤热量/卡路里2525千卡 | |||
 热量2525千卡，相当于穿衣服1262分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜鸡汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
仔鸡（一只）、江米（适量）、大葱（适量）、洋葱（一个）、大蒜（一碗）、食盐（少量）
1/6. 把仔鸡洗净（没买到仔鸡所以买了大的半只）放到大锅里
2/6. 多放点水然后放洋葱，大葱，大蒜（多放点大蒜），江米，食盐 。盖上锅盖大火煮十分钟，然后小火一个小时，，，
3/6. 期间打开锅盖把上面的油扔掉。一个小时后就会变这样，拿筷子捅一下特别软就说明煮好了
4/6. 带上手套把鸡撕开。煮的时间一定要长这样肉才会特别嫩。
5/6. 最后可以喝鸡汤江米粥，这个味道特别香，而且粥里完全看不到大蒜，那么多大蒜都融入到了鸡肉和粥里，完全吃不到大蒜的辣味，所以做的时候可以大胆的多放些大蒜。
6/6. 秋天到了，天气变凉了，吃蒜鸡汤来补一补吧！
食材功效信息
仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有强筋骨、活血脉、益气等功效；可与板栗、油菜、茶树菇搭配；与兔肉、糯米、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
江米的热量348千卡（每100克）；具有补中益气、益心血管、消食等功效；可与香瓜、桑葚、乌鸡搭配；与鸡胸肉、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜鸡汤热量2525 千卡
- 脂肪10.6 克
- 蛋白质25.8 克
- 碳水化合物79.7 克
- 钠80.5 毫克
- 钙39 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾477 毫克