| 培根芝士香煎鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 576克 | 培根芝士香煎鸡蛋饼热量/卡路里1712千卡 | |||

1/9. 先准备好以上配料鸡蛋可按自己喜欢放一个或两个

2/9. 将面粉和水搅拌成面糊~

3/9. 先热锅倒入适量油,然后将调好的面糊倒入锅中等待成型

4/9. 在面饼上快速的打入一个鸡蛋并搅匀它

5/9. 在鸡蛋成型前撒上芝麻(为了增加香味可加可不加)

6/9. 将蛋饼翻面铺上培根

7/9. 撒上芝士等待芝士融化(注意火不要太大,能让芝士融化即可)

8/9. 将鸡蛋饼左右重叠即可出锅并切开

9/9. 可加番茄酱增加口感
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、海虾、干辣椒搭配;与桔子、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、祛寒等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、护发、益精血等功效;可与香蕉、桑葚、核桃搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;