| 虾仁豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 654克 | 虾仁豆腐羹热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于吹喇叭306分钟消耗的热量...120 | |||||
虾仁豆腐羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
基围虾（5到8只）、嫩豆腐（一小块儿）、香葱一棵（适量）、小白菜一棵（适量）、盐、鸡精、蚝油（适量）
1/6. 把处理好的基围虾剁成泥，这样宝宝容易咀嚼，备用
2/6. 把豆腐切成小块儿，放在热水里烫一下，去除豆腐的腥味
3/6. 把小白菜和香葱剁碎备用，成人吃的话不用切很碎
4/6. 开火，一小勺油，先把虾泥下锅翻炒，炒熟后放入豆腐
5/6. 豆腐放入翻炒几下后放入些许蚝油不喜欢的可以不放，再放入盐、鸡精调味
6/6. 加入水，水沸后转小火慢炖，因为是宝宝吃，所以我把豆腐都捣碎了，炖大概十分钟左右，即可出锅
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、提高性欲、防心肌梗死等功效；可与鸡蛋、丝瓜、大葱搭配；与木瓜、香菇、猪肉相克，同食可能会引起不适；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清热润燥、补脾益胃、降血压等功效；可与生菜、芹菜、水芹菜搭配；与蜂蜜、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁豆腐羹热量612 千卡
- 脂肪7.2 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠175.1 毫克
- 钙196 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾404 毫克