| 红烧鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 532克 | 红烧鸡爪热量/卡路里1346千卡 | |||

1/1. 1 鸡爪洗净凉水烧开,用冷水冲洗,沥干
2 下锅煎 ,放入葱段,姜,蒜,辣椒翻炒,炒出香味,
3 加入料酒 鲜酱油 老抽 蚝油 翻炒。
4 加入开水,加一块黄冰糖 放砂锅煮30分钟。
5 关火焖10分钟,撒葱花。
6 吃吧,超下饭!
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、消除皱纹、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;
大料的热量195千卡(每100克);具有帮助消化、促进消化、促消化等功效;可与兔肉、牛肉搭配;