| 香煎秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1042克 | 香煎秋刀鱼热量/卡路里1603千卡 | |||
 热量1603千卡，相当于骑自行车200分钟消耗的热量...480 | |||||
香煎秋刀鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
秋刀鱼（2条）、生菜（6片）、柠檬（3片）
1/6. 把鱼破肚，掏出内脏并洗净
2/6. 切成3段，用少量盐和孜然粉腌5分钟左右
3/6. 烧红锅，放适量油烧热，拧至最小火慢慢煎，中途可以轻轻抖动平底锅
4/6. 3分钟后将鱼翻一边继续煎，可见两边鱼皮变成金黄色
5/6. 切3片柠檬
6/6. 生菜洗净后用瓶装水浸泡，等鱼煎好后，起菜摆盘，这样就大功告成啦！
食材功效信息
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、促进脑部发育、预防高血压等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、驱寒利尿、帮助消化等功效；可与豆腐、鸡蛋、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、清热化痰、开胃等功效；可与羊排、马蹄、蜂蜜搭配；与橘子、山楂干、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎秋刀鱼热量1603 千卡
- 脂肪26 克
- 蛋白质22.17 克
- 碳水化合物11.76 克
- 钠242.1 毫克
- 钙215 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾1118 毫克