| 洋葱南瓜焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 100克 | 洋葱南瓜焖饭热量/卡路里391千卡 | |||

1/10. 准备食材;大米提前洗净、浸泡数小时,沥干水分备用。

2/10. 南瓜去皮、洗净切小块。

3/10. 香肚切小丁备用。

4/10. 洋葱洗净切小块;蒜切粒。

5/10. 锅中油烧热,爆香蒜粒,下香肚,煸炒出油。

6/10. 倒入南瓜,翻炒。

7/10. 倒入泡好的大米,翻炒均匀。

8/10. 加入盐、胡椒炒匀,调好味。

9/10. 加入清水,没过食材。

10/10. 盖盖,大火煮开,小火焖煮10分钟,水干,加入洋葱炒匀即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、养胃、帮助消化等功效;可与红薯、绿豆、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;