| 青菜猪肉香芋泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 5千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 366克 | 青菜猪肉香芋泥热量/卡路里340千卡 | |||

1/4. 青菜净泡,洗净,水煮沸后烫熟。时间不要久,维生素容易流失。

2/4. 瘦肉剁末,蒸熟

3/4. 香芋洗净,煮熟后去皮

4/4. 加30ml水混合后打泥即可
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、利尿等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润燥、补肾气等功效;可与菜花、芸豆、银耳搭配;与梨、菊花、驴肉相克,同食可能会引起不适;
香芋的热量81千卡(每100克);具有促消化、解毒防癌、散积理气等功效;可与大枣、芹菜、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;