| 香菇肉丁烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 815克 | 香菇肉丁烧卖热量/卡路里3211千卡 | |||

1/7. 干香菇泡发,挤干水份,五花肉香菇切丁,葱切末备用

2/7. 糯米洗净煮熟,别放多水,煮硬点可以

3/7. 锅里热油,加入切好的丁炒熟,出油,加入味美鲜

4/7. 将糯米饭和炒好的菜充分搅拌

5/7. 把米饭包在饺子皮里即可

6/7. 上锅蒸十分钟,美味即成。

7/7. 大功告成
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、补虚、活血行气等功效;可与枣、乌鸡、红豆搭配;与苹果、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有托疹解毒、预防高血压、防癌等功效;可与薏米、木瓜、牛肉搭配;与明虾、鹌鹑蛋、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、润燥等功效;可与蘑菇、白菜、丝瓜搭配;与百合、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、减肥、防癌等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;