| 干锅花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 257克 | 干锅花菜热量/卡路里51千卡 | |||
1/4. 花菜放盐水泡 再用热水焯 不要太熟
2/4. 花菜过凉水 锅放很多油 放干辣椒 多蒜 多葱 肉片 放少生抽
3/4. 放花菜炒 放很多耗油 蒸鱼豉油 盐 鸡精 炒熟
4/4. 放元葱 很小火 热一会 小米椒
花菜的热量20千卡(每100克);具有解毒、预防乳腺癌、提高免疫力等功效;可与牛腩、樱桃番茄、牛里脊搭配;与黄瓜、香椿、猪肝相克,同食可能会引起不适;