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清炒莴笋

清炒莴笋的热量和减肥功效

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清炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量306清炒莴笋热量/卡路里115千卡
棒球 热量115千卡,相当于棒球23分钟消耗的热量...300

清炒莴笋的做法共2个步骤

食材主料/辅料

莴笋(一根)、青辣椒红辣椒(适量)、大蒜(适量)、酱油,糖,盐(适量)
清炒莴笋的做法图解1

1/2. 莴笋切丝,青红辣椒切丝,蒜粒。五花肉开水煮熟,捞起,切肉片。

清炒莴笋的做法图解2

2/2. 热锅,下油,下回锅肉,爆炒至部分出油。下蒜,辣椒,爆香。下莴笋丝,炒至熟,酱油糖盐调味出锅。

食材功效信息

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有宽肠通便、利尿通乳、开通疏利等功效;可与猪肉、猪瘦肉、胡萝卜搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、排毒清肠、保护肝功能等功效;可与排骨、玉米面、粳米搭配;与芒果、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清炒莴笋热量115 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质5.5 克
  • 碳水化合物29.8 克
  • 55.2 毫克
  • 62 毫克
  • 2.1 毫克
  • 514 毫克

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