| 炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 597克 | 炒饭热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡，相当于打磨地板100分钟消耗的热量...270 | |||||
炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、油菜（适量）、火腿（适量）、酱油（适量）
1/1. 倒入油，待油七八成熟时
2.加入油菜，待油菜半熟时
3.加入米饭，翻炒
4.加入酱油，翻炒均匀
5.待米饭熟时，加入火腿翻炒后
6.盛盘吧。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、补中益气、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、强骨抗压、增强免疫力等功效；可与金针菇、基围虾、鸡肉搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与洋葱、山楂、丝瓜搭配；与田螺、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、促进食欲等功效；
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营养信息
- 炒饭热量449 千卡
- 脂肪5.62 克
- 蛋白质24.55 克
- 碳水化合物46.52 克
- 钠6999 毫克
- 钙101 毫克
- 铁11.76 毫克
- 钾807 毫克