| 莲子猪肚汤简单版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 526克 | 莲子猪肚汤简单版热量/卡路里565千卡 | |||

1/5. 葱姜蒜切好备用。

2/5. 莲子去心,不然会苦(超市只能买到这样的莲子

3/5. 猪肚照猪肚鸡的前奏清洗干净,然后切条

4/5. 将全部材料放入高压锅中,放适当的水按蹄筋键结束再一次煮饭键。结束后加点胡椒粉,盐。就可以出锅啦(我主要为小孩考虑,这样的软硬程度对我来说正合适)

5/5. 汤也很浓。
猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、健脾胃、补虚损等功效;可与肉桂、金针菇、黄豆芽搭配;与芦荟、杨梅、莲子相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补益药、强心安神、预防高血压等功效;可与百合、红薯、木瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;