| 蒸烤千层馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 473克 | 蒸烤千层馅饼热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡，相当于做饭426分钟消耗的热量...150 | |||||
蒸烤千层馅饼的做法共19个步骤
食材主料/辅料
低粉（300克）、水（适量）、猪肉油麦菜馅（1碗）
1/19. 面粉一点点加入温水，成絮状之后用手揉成软如耳垂的面团
2/19. 看，其实面团很软，但放在这个硅胶垫子上一点也不沾，很好操作啊，真是个面食的好帮手，再不用案板啦
3/19. 用保鲜膜盖好醒发15分钟
4/19. 醒好的面团分成两份，看，切面板丝毫没有损伤优之焙的垫子，放心大胆的分割吧
5/19. 取其中一份面团擀成圆形
6/19. 均匀的抹一层猪肉馅，我的是加了油麦菜的猪肉馅，很好吃哦
7/19. 用切面板如图所示上下切四刀
8/19. 从右边开始上下交叠的包起
9/19. 包好的三分之一折到中间
10/19. 继续重复步骤8，上下包裹
11/19. 包好向左折叠
12/19. 继续上下包裹好，如图
13/19. 把包好的饼坯放进铺好油纸的烤盘，用手把面饼按压开，尽量按扁按薄，不要压破，表面刷植物油
14/19. 预热巴科隆蒸烤箱，180度，热好放进烤箱中层
15/19. 180度蒸烤功能20分钟左右
16/19. 看这蒸汽冒的
17/19. 滋滋冒油，好香咧
18/19. 烤好出炉
19/19. 成品图.有木有1000层？哈哈，香喷喷的馅饼来啦，开吃！
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蒸烤千层馅饼热量1064 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克