| 铁锅顿花莲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 铁锅顿花莲热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于念书1229分钟消耗的热量...88 | |||||
铁锅顿花莲的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花莲鱼（一条）、五花肉（半斤）
1/3. 把鱼用油过下
2/3. 再把葱，姜，蒜，花椒，大料，干辣椒，放到鱼锅里，倒上一品香，醋，料酒，白糖，肉在放入锅里，在放水，水摸过花莲，大火顿，开锅小火盖上顿1个小时，在大火收汁。
3/3. 在放入香菜。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、滋阴等功效；可与茄子、大蒜、紫菜搭配；与鹌鹑、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 铁锅顿花莲热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克