| 香煎地瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 69克 | 香煎地瓜片热量/卡路里620千卡 | |||

1/6. 洗净地瓜,当然不用这么多,我就用了一个细的。(对不起大家,我是做完之后觉得挺不错,才决定发菜谱的,没有详细步骤图,不过好在这个简单)
2/6. 地瓜削皮,切片 。(我是尽量切的薄一些,因为喜欢脆脆的口感。如果喜欢吃里面软软的就切厚片)。
3/6. 电饼铛预热,倒入少量油。
4/6. 等电饼铛内油热后,摆入地瓜片,尽量不要叠着。(不需要正反面刷油,盖盖后油会往上冒的)
5/6. 每半分钟开盖看一下,底面微焦黄 就翻面。如果你不嫌麻烦,勤翻面 更好。一定要勤看火候,因为地瓜片比较薄,容易胡。

6/6. 煎到两面都焦黄就可以出锅啦。盘里铺一层吸油纸,吃的更健康。因为红心地瓜本身就很甜,所以没有额外放糖,如果不怕甜,撒砂糖也可以。
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、润肠、预防心血管硬化等功效;