| 黑木耳炒芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 287克 | 黑木耳炒芦笋热量/卡路里50千卡 | |||

1/4. 把洗净的芦笋切段,洗净沥干,黑木耳泡好,沥干

2/4. 热油锅

3/4. 等油锅热了后,直接倒入芦笋和黑木耳,爆炒,加入盐适量,可以先少点不够味再加,新手都这样,免得太咸,放入少量的六月鲜酱油提鲜,再爆炒,觉得没熟的可以放,一点点点的水烧一下

4/4. 看上去还不错吧,千万不要烧烂了,烂了就不好吃了,还是有点嚼劲好吃吖。美味又健康!
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善心血管、治疗高血压、提高机体代谢能力等功效;可与百合、猪肉、豆腐搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有轻身强智、祛病延年、活血等功效;可与荸荠、海蜇头、猪血搭配;与白萝卜、田螺、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、除脂美容、促进消化等功效;与红豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;