| 韩式凉拌鯷鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 苹果醋 | 克 | 117千卡 | 129千卡 | 9.7克 | 6.1克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 总量 | 291克 | 韩式凉拌鯷鱼热量/卡路里811千卡 | |||

1/7. 这个是鯷鱼,选小的。

2/7. 蜂蜜

3/7. 苹果醋

4/7. 辣椒酱

5/7. 先把鱼放火上烤一下除去潮湿。

6/7. 芝麻

7/7. 全部混合后这个样子。
鯷鱼具有护心、延缓衰老、防癌等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、增强抵抗力、消除疲劳等功效;可与茼蒿、黄瓜、桑葚搭配;与豆腐丝、茭白、河蟹相克,同食可能会引起不适;
苹果醋的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、促消化、帮助消化等功效;
辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、防感冒、挡辐射等功效;可与虾、明虾、基围虾搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进骨骼发育、润肠燥、治疗高血压等功效;可与海带、杏仁、山药搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;