| 彩椒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 200克 | 彩椒火腿热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于聚会79分钟消耗的热量...90 | |||||
彩椒火腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
彩椒（大的1个）、火腿（熟食市场买的各种口味的肠均可，300左右即可克）
1/5. 食材准备，以前都是用绿色的青椒直接做，这次去张北旅游带回来的彩椒，漂亮又美味，用了其中大个的红色彩椒，火腿无所谓哪种，看自己喜好
2/5. 预备切块，这个彩椒肉很厚，讨喜…
3/5. 切好的块，越看越漂亮，食材之美，真是美啊
4/5. 开炒，放油，葱花／蒜／花椒炝锅均可(选材方面自由随意一点)，放入青椒，炒至颜色稍变(可夹一块尝尝熟的程度)，加入火腿(市场上买的时候都给切好了)， 翻炒几下即可出锅
5/5. 成品出炉，看到成品才想起来，买的熟食火腿肠少了，加了根双汇鸡肉肠。
食材功效信息
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、健胃、减肥等功效；可与圆白菜、茄子、鳕鱼搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与冬瓜、茄子、萝卜搭配；与香菜、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒火腿热量118 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠946.8 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾546 毫克