| 番茄瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 636克 | 番茄瓜皮热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡，相当于剪指甲333分钟消耗的热量...60 | |||||
番茄瓜皮的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（半个）、番茄（一个）、白糖（少许）
1/4. 西瓜皮，去瓤去外皮，切成2mm厚的小条，备用（可以盐腌一小会儿冲净）
2/4. 番茄切滚刀块
3/4. 加油葱呛锅，番茄加盐，糖翻炒出汁后加入瓜皮，小火炖，加水
4/4. 炖至瓜皮变软入味即可。
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、清暑解热、利小便等功效；可与绿豆、鳝鱼、绿茶搭配；与粽子、羊排、海虾相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、促消化、美容等功效；可与豆腐、芹菜、福寿鱼搭配；与咸鱼、鲢鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄瓜皮热量333 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物110.9 克
- 钠57 毫克
- 钙19.3 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾381 毫克