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老式鸡蛋糕

老式鸡蛋糕的热量和减肥功效

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老式鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉212千卡354千卡9.4克1.4克
细砂糖160千卡400千卡0克0克
植物油32千卡533千卡0克100克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量222老式鸡蛋糕热量/卡路里788千卡
滑雪机 热量788千卡,相当于滑雪机113分钟消耗的热量...420

老式鸡蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、低筋面粉(60克)、植物油(6克)、细砂糖(40克)、白芝麻(适量)

1/8. 把鸡蛋打到盆里

2/8. 用电动打蛋器搅拌均匀后,放入糖搅拌到不会有大泡,提起打蛋器不会很快滴落就好了!

3/8. 这时,加入低粉搅拌(不用打蛋器)

老式鸡蛋糕的做法图解4

4/8. 搅拌差不多再放上油用刮刀搅拌成这个样子就OK了呢!(如图)

老式鸡蛋糕的做法图解5

5/8. 烤箱180度5分钟预热好,在烤盘的模具中放上漂亮的小纸杯

老式鸡蛋糕的做法图解6

6/8. 把蛋糕糊到入模具中,再撒上熟芝麻。送进烤箱,上管170度、下管150度15分钟即可(如果不熟,可以再烤一烤)

老式鸡蛋糕的做法图解7

7/8. 熟了之后拿出来,看看外表酥脆

老式鸡蛋糕的做法图解8

8/8. 咬口里面也软软的

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、解热烦等功效;可与圆生菜、丝瓜、青椒搭配;与茶叶、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、除口臭、抗菌抑菌等功效;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有护发、通便、滋补养生等功效;可与枸杞子、梨、核桃搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 老式鸡蛋糕热量788 千卡
  • 脂肪166.51 克
  • 蛋白质44.16 克
  • 碳水化合物181.52 克
  • 166.4 毫克
  • 138 毫克
  • 7.55 毫克
  • 308 毫克

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